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04/03/2020

LES PIZZERIAS LES PLUS INSTAGRAMMABLES DE PARIS

Mi-pizzeria, mi-épicerie italienne, comme son nom l’indique (Metà & Metà veut dire « moitié-moitié » en italien), cette nouvelle adresse qui vient d’ouvrir ses portes à quelques pas de la Mairie de Montreuil est inratable pour les passionnés des saveurs de la botte, de pizza et d’Insta ! La salle, spacieuse et lumineuse, est parfaite pour être prise en photo, avec sa déco contemporaine dans les tons du rose ancien.

Metà & Metà est la troisième adresse de Laura et Bastien Corinti (déjà à la tête de Meriggio et de Damigiana). Ici, le chef pizzaïolo 100% napolitain Lello Sorrentino propose une petite sélection de pizzas, qui vont de la classique Margherita aux plus audacieuses, comme la pizza Pistacchio - à base de pistaches de Bronte DOP concassés, ricotta de bufflonne à la pistache et mortadella.

On peut également se laisser tenter par les antipasti et la pasta fresca (une petite sélection de pâtes faites maison) et, ça va sans dire, on ne peut pas rater le tiramisù alla nocciola (à la noisette).

Avant de partir, on fait un petit tour côté épicerie (très instagrammable aussi !), histoire de rentrer à la maison avec plein de bons produits et de prolonger le plaisir en cuisinant des bonnes petites recettes italiennes… qu’on postera sur Insta, bien évidemment.

Où ? Metà & Metà, 47 Rue du Capitaine Dreyfus, Montreuil